Soya--»Et yerine soya yiyin
Son bir yıldır sağlığına özen gösteren Amerikalılar soya yiyor, soya içiyor. Sabahları inek sütü yerine soya sütü içiliyor.

İnek sütünün hem yağı fazla, ayrıca içinde yüksek derecede hormon ve antibiyotik var. Bunların hepsi süt pastorize edilse de yine aynen kalıyor. Amerika'da da, Türkiye'de de antibiyotik insanlardan fazla hayvanlara veriliyor. Amerika'da en çok su içen insanlar değil, inek. Amerika'da en çok buğday yiyen insan değil, yine inek. Suyu da çevreyi de en çok pisleten yine inek. Bunca insana et yetiştirmek için doğa durmadan kirletiliyor.

İnsanlık geçtiğimiz 10 yılda sigara belasını hedef alıp yendi, şimdi sıra fast-food'da. Dünya devi bir fast-food firması benden görüş istedi, kendilerine soya hamburgeri yapmalarını önerdim. Buna rahatlıkla seksi hamburger de diyebilirler. Çünkü soya hem sağlıklı, hem de seks gücünü artırıyor. Çok güzel protein, şişmanlatmıyor, çevreyi bozmuyor ve daha ucuz. Ayrıca soya sütünün içindeki bir madde kadınların menopoz döneminde geçirdiği ateş basması, kemik erimesi, zayıflama gibi sıkıntılarına engel oluyor.

Prof. Dr. Mehmet Öz

Kaynak: Hürriyet