Zengin protein içeren tofunun kullanım alternatifleri hakkında çok az bilgimiz var. Diyetisyen Aysen Arıcan bu konuda bize yol gösteriyor. Tofulu Semizotu Tarifini bizlerle paylaşıyor

Son bir yıldır sağlığına özen gösteren Amerikalılar soya yiyor, soya içiyor. Sabahları inek sütü yerine soya sütü içiliyor.

Son yirmi yıldır, araştırmacılar, soya proteinin, özellikle de her gün soya proteini alan kişiler üzerindeki faydalarını izlemekte ve belgelemektedir.

Kalp ve damarlarınızı, kemiklerinizi, kaslarınızı, belleğinizi kısacası tüm hücre ve dokularınızı iyi beslemek, sağlıklı yaşamanın ayrılmaz bir parçasıdır. Orta yaş yolculuğuna çıkarken yiyip-içtiklerinizi bir kez daha gözden geçirmenizde fayda var!

Bitkisel besinden zengin çilek, kiraz türü meyvelerle, turp cinsi sebzelerle ve soya fasulyeleriyle beslenin. Sütün sağlıklı olanı zor bulunuyor. Çocuklara soya sütü içirilmeli. Posalı meyveler, soya fasulyesi, brokoli, lahana tüketin

Japon kadınları kaç yaşında olurlarsa olsunlar şişmanlamıyor, gençliklerinden, güzelliklerinden bir şey kaybetmiyorlar. Bunun sırrı Japonların beslenme alışkanlıklarında yatıyor. İşte Japon kadınlarının sırları